竹炭を焼いている窯はその全てが同じ規格で焼かれているというわけではありません。

竹炭を作る窯(かま)にはステンレスや鉄などの金属を使っている窯で竹炭を作る方法と、
昔ながらの土窯を使用して作る方の２つがあります。

竹炭を作る時間ですが、窯に竹を入れて炭化させて、竹炭にするまで
数十時間から１０日や２週間かけているところも少なくありません。

エコ通ドットコムで扱っている竹炭は
ステンレスの窯を使用しており、竹炭にするまでに約24時間かけています。

では、なぜエコ通ドットコムの竹炭はこのような方法を用いているのでしょうか。

「荒廃する竹林の再生に竹炭をつくることで少しでも貢献したい。
金属性の窯なら作業が簡単で、且つ高品質のものができ、竹炭を作る人の増加につながる。」

竹炭を製作しておられる片山さんにこのような思いがあるからなのです。

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